Die gelbe himbeere hat den gleichen ertrag wie die rote. Schmeckt auch genauso. Ist halt nur gelb
Und sie wuchert genauso
Meine himbeeren hab ich im herbst entsorgt . . .blöd nur, die wachsen jetzt im rasen nach. . .rote und gelbe
ich habe auch rote und gelbe. Der Ertrag ist der gleiche, die gelbe hat m.E. weniger Säure. Das mag aber auch an der Sorte liegen, da gibt es doch einige Unterschiede.
Da es sich um Erbstücke handelt, weiss ich aber leider nicht, welche Sorte meine gelbe ist.
probier mal die schwarze himbeere die ist schön süß,
oder die Taybeere[Rubus fruticosus] (mix aus brombeere & himbeere aus 1962),
bzw. die neue züchtung aus der USA (gentech ?) "Himbeer-Erdbeere 'Frambery' [Fragaria*ananassa] "
(japanische weinbeere is auch ok)
glaub ich hab die vom starkl (Österreich) oder Arche Noah
l.g.
alex