Hallo,
ich weiß ja nicht wie groß der Steintopf ist, aber ich würde als erstes zu Nymphaea tetragona raten. Diese Seerose ist wirklich winzig und ihr reicht schon eine Handbreit Wasser aus. Mit Typha minima habe ich sie schon oft kombiniert.
Was hast Du mit dem Steintopf im Winter vor? Ich vermute mal, Du meinst 'Steingut' - also eine grobe Keramik. Das wird Dir der Frost im Winter sprengen wenn Du Wasser drin lässt. Mir ist auf diese Weise ein schöner alter Futtertrog kaputt gegangen.
Werner