Hallo Karsten,
verbraucht nicht jede Pflanze in der Nacht auch Sauerstoff?
Tags überwiegt die Photosyntheserate der Atmung. Darum wird unterm Strich ein Sauerstoffüberschuss frei. Nachts findet nur Atmung statt. Trotzdem ist über 24 Stunden betrachtet die O2-Dissimilation (Ausscheidung) höher als die Assimilation ("Einbauen").
als Nährstoff verbrauchen sie Co2 (das Du mit Deiner Sprudellei möglicherweise austreibst)