Kürbisse

axel

Gast
Dabei seit
29. Nov. 2006
Beiträge
1.731
Ort
..
Hallo Gartenfreunde

Ich stell Euch mal meinen Bunten Persischen Ölkürbis vor .

P1110160(1).JPG 

Er hat jetzt 23 cm Durchmesser .
Wenn jemand Rezepte für den Kürbis hat , her damit :beten

lg
axel
 
AW: Kürbisse

Hier noch ein Foto von einer kleinen Kürbisauswahl

XX.JPG 
 
Zuletzt bearbeitet:
AW: Kürbisse

Hallo,axel habe ein schnelles und einfaches kürbisrezept.
3bis4 dicke zwiebel glasig dünsten und ca.1kg gewürfelten kürbis ohne schale
dazu.solange kochen bis alles gar ist pürrieren und mit brühe abschmecken und 1becher sahne dazu.
schmeckt lecker.
liebe grüsse aus dem norden nickiangst
 
AW: Kürbisse

Hallo Axel,
kennst du schon Kürbismarmelade?
Falls nicht (ist echt lecker), hier das Rezept:
500gr. Kürbis
500gr .Äpfel (beides püriert)
1 Pck. Gelierzucker 1:1
nach Packungsanleitung zubereiten.
Viel Spaß und schönen Abend Regina
 
AW: Kürbisse

Hallo Nicki und Regina

Vielen Dank für Eure Rezepte :oki:bussi1
Ich werd sie ausprobieren :)

Christine die Kürbiswindmühle sieht ja schick aus :oki

an Alle

Was habt Ihr den so für Kürbisse im Garten ?
Zeig doch mal Eure Prachtstücke :beten

lg
axel
 
AW: Kürbisse

Hallo Axel,

Kürbiss schälen, entkernen (eh klar) in
1cm Würfel schneiden.

Rote Zwiebel, gehackte Knoblauchzehe,
Bleichsellerie und Fenchel fein geschnitten
in Rapsöl andünsten, Kürbiswürfel zugeben,
kurz mit anrösten, mit etwas Hühnerbrühe
und einem Schuß Noilly Prat aufgießen.
Köcheln bis der Kürbis noch Biss hat, nicht
zerkochen lassen. Mit 5%igem Philadelphia
abbinden, mit Meersalz, schwarzen Pfeffer,
Zitronenschalenabrieb(Bio) und etwas Chili
abschmecken.

Traumhaft unter einem schönen Steibeißer
oder anderem festfleischigem Fischfilet.

Macht nicht dick und ist äusserst gesund.

Gruß
Andy
 
AW: Kürbisse

Bei uns sind die Kürbisse in diesem Jahr auch gut gewachsen ...

Kürbiswiegen 14.jpg 
 

Benutzer, die dieses Thema gerade betrachten

Zurück
Oben Unten