Hallo Brigitte,
wenn du das mit dem Düngen richtig hinbekommst, sollte es auch in reinem Sand/Tongranulat klappen.
Leider kann ich nichts weiter dazu sagen, da ich damit wirklich keinerlei Erfahrung habe.
In der Aquarienkultur klappt die Wasserpflanzenkultur in Sand aber relativ gut.