Hallo,
Sagittaria subulata ist für eine dauerhafte Unterwasserkultur bei uns (als Ersatz für Vallisneria) auf jedenfall besser geeignet, da winterhart. Es könnte höchstens vorkommen (bei zu niedrigem Wasserstand), dass sich einige Schwimmblätter bilden.
Die Echinodoren sind allesamt Hybriden, in denen E. uruguayensis mit eingekreuzt wurde (vornehmlich die rote Variante). Da ja eigentlich für Aquarien gezüchtet wurde, war die enorme Kältetoleranz vieler dieser Hybriden ein sehr positiver Nebeneffekt, der v. a. auch die Heizkosten enorm drosselt.
Bei den reinen Arten eignen sich für einen Winterhärtetest nur wenige. Vormehmlich E. uruguayensis, grüne u. rote Form. Neueren Erfahrungen zu Folge auch E. schlueteri und dessen Auslese 'Leopard'.
Es ist für solche Tests aber schon wichtig, dass man Pflanzenmaterial aus den südlichsten Gebieten bekommt, da Herkünfte, die weiter nördlich von Südamerika stammen, diese Test eher nicht überstehen werden.
Ausnahmlos robust und gut wüchsig erweisen sich die Hybriden, die aus den Kreuzungen von Herrn Hoechstetter stammen, viele dieser Hybriden wurden übrigens auch zu weiteren Kreuzungsversuchen verwendet, wodurch heute eine breite Palette von Echinorosus-Hybriden im Handel ist, von denen wiederum sehr viele sich für die (sommerliche) Freilandkultur hervorragend eignen und außerdem sehr gute Resultate bei kalter Überwinterung (auch relativ trocken) erbracht haben.
Ich experimentiere hier mit diesen Sorten schon länger, habe auch noch nicht registrierte Sorten der Gärtnerei ZOOLogica zu Testzwecken erhalten, die im Fachhandel leider noch nicht erhältlich sind und kann nur sagen: Alles hervorragene Züchtungen.
Beste Grüße
Stefan